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Cucina del territorio e piatti della tradizione, da abbinare ai nostri vini e birre artigianali.
FRITTI
Prosciutto Crudo e gnocco fritto*
Nuggets di cotechino* con maionese all'balsamico
Cestino di Gamberi Impanati e Fritti
Cestino di Rosti di patate
Gnocco Fritto
Cestino di Patatine fritte
Cestino di Polenta Fritta
HAMBURGER
Emiliano Con Patatine Fritte
Cannibale con Patatine Fritte
Burger con Gualcialino e Patatine Fritte
Cheeseburger con patatine Fritte
Classico con Patatine Fritte
PIADINA PINSA ARTIGIANALE (Piadina a base di impasto di pinsa)
Crudo, Stracciatella e Rucola
Pollo, Bernese e Iceberg
Tartare, Scaglie di Parmigiano Reggiano e Bernese
Mortadella, Crema di Parmigiano Reggiano e zucca
Salame e Rucola
PRIMI
Tagliatelle al Ragù di Salsiccia
Tortelli di Zucca con Burro e Salvia
Passatelli con Crema di Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modena
SECONDI
Guancialino di maiale brasato con pancetta e aceto basalmico e Zucca Stufata
Tartare di manzo con Bernese, Senape, Olive e Capperi
Tagliata di pollo alla senape e teriyaki con riso basmati
Pollo al Curry con riso Basmati
Medaglione di Hamburger con spinaci al Burro
INSALATONE
Campagnola
Nizzarda
CONTORNI
Insalata Mista
Insalata Verde
Spinaci al Burro
Friarielli al Peperoncino
Zucca Stufata
DOLCI
Tenerina al Cioccolato con gelato al Fiordilatte
Zuppa inglese
Crema di Latte e cioccolato
Semifreddo Allo Yogurt e Mango
Tiramisu
Semifreddo Arachidi e Caramello Salato
Gelato al Fiordilatte