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BIRRE ALLA SPINA/ LATTINA

BIRRE ALLA SPINA

AUGUSTINER PILS – 5,6% Germania, Baviera

Crosta di pane e cereale, amaro secco e pulito; birra storica di Monaco, beverina, ideale da aperitivo o per tutto pasto.
6 €

BUDWEISER BUDVAR > České Budějovice (Rep. Ceca) - 5%

dorata e brillante, schiuma bianca e compatta · naso di cereale, crosta di pane e note erbacee di luppolo Saaz · corpo morbido e rotondo, finale pulito con amaro delicato
5 €

LA RULLES ESTIVALE (Brasserie Artisanale de Rulles) – 5,2% > Belgio, Rulles

Dorata e fresca, note agrumate e speziate da lievito belga; finale secco, delicatamente amaro, perfetta d'estate.
6 €

LAMBRATE CICININ – Micro IPA – 2,8% - Italia, Lombardia (Milano)

Dorata e leggerissima, profumi di agrumi e frutta tropicale da luppoli americani con un tocco resinoso; l'avena dà morbidezza al sorso. Finale fresco e secco, la birra da bere una dopo l'altra.
6 €

AMERICAN IPA > GAINA – 6% BIRRIFICIO LAMBRATE Italia, Lombardia (Milano)

agrumi, frutta tropicale, note resinose, amaro deciso e finale secco
6 €

O'HARA'S IRISH STOUT – 4,3% > Irlanda, Carlow

Nera con riflessi rubino, cappello di schiuma cremosa; aromi di caffè tostato, cioccolato fondente e liquirizia. Corpo medio, finale secco e vellutato — la stout irlandese per antonomasia.
6 €

BIRRE IN LATTINA/VETRO

QUARANTOT ( 0,33 L ) – 8% BIRRIFICIO LAMBRATE

Strong ale ambrata strutturata, sentori di caramello, frutta secca e malto tostato.
6 €

CREAM STOUT, ST. PETER’S ( 0.55 ) - 6,5%

Stout intensa e cremosa con note di cioccolato fondente, caffè e liquirizia.
7 €

STRAFFE HENDRIK, BRUGS TRIPEL BIER ( 0,33 L ) - 9 %

Tripel belga dorata e complessa con note di frutta gialla, spezie e miele. finale secco e caldo.
7 €

STRAFFE HENDRIK, BRUGS QUADRUPEL BIER ( 0,33 ) – 11%

Quadrupel scura e intensa con sentori di caramello, frutta matura, uvetta e spezie.
7 €

GUEUZE MARIAGE PARFAIT ( 0,33 L ) - 8%

lambic complesso e rifermentato con note acide, agrumi e legno.
10 €

3 FONTEINEN OUDE GEUZE( 0,33 L ) – 6%

gueuze tradizionale da fermentazione spontanea con note di agrumi, mela verde e cantina. acidità elegante e grande complessità.
12 €

GUEUZE TILQUIN ( 0.33 L )- 6,4%

Gueuze belga acida e complessa, con note agrumate, vinose e finale secco.
12 €
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